鲤鱼喝饼的做法大全
鲤鱼喝饼是一道传统的中国菜肴，主要原料是鲤鱼和面包。以下是制作鲤鱼喝饼的步骤：
- 将鲤鱼去鳞、去内脏、洗净，切成块状备用。
- 将面包切成小块，放入烤箱中烤至金黄色。
- 将姜、葱、蒜切末备用。
- 锅中加入适量的水，放入鲤鱼块、姜末、葱末、蒜末，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 将煮好的鲤鱼块捞出，放入碗中备用。
- 将煮鱼的汤倒入另一个锅中，加入适量的盐、味精、鸡精，大火煮沸。
- 将烤好的面包块放入碗中，倒入煮好的鱼汤，再放入煮好的鲤鱼块即可。
鲤鱼喝饼是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用。
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