韩国海鲜葱饼的做法

韩国海鲜葱饼的做法

材料:

  • 韩国绿葱韭菜(或者普通葱) 1把
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 1杯
  • 水 1杯
  • 海鲜(虾仁、蟹肉棒、鱿鱼等) 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韩国绿葱韭菜切成小段,海鲜切成小块备用。
  2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀,加入切好的韩国绿葱韭菜和海鲜拌匀。
  3. 平底锅加热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊压扁成饼状,煎至两面金黄色即可。
  4. 将煎好的葱饼切成小块,配上酱料食用。

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