白薯面饺子的做法

白薯面饺子的做法:

1. 准备白薯粉和水,按照2:1的比例混合成面团,揉至光滑。

2. 将面团擀成薄片,用饺子模具或刀子切成圆形饺子皮。

3. 准备馅料,可以用猪肉、韭菜、豆腐等食材,根据个人口味加入适量调料搅拌均匀。

4. 将馅料放在饺子皮中央,将饺子皮对折,用手捏紧封口处。

5. 烧开水,将饺子放入锅中,煮至浮起即可。

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