元宵馅的配料及做法
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美食食谱
元宵馅的配料：
糯米粉、芝麻、糖、桂花、红枣、花生、核桃仁、枸杞子、桂皮、鲜橙皮等。
元宵馅的做法：
1. 将花生、核桃仁烤熟，去皮，切碎备用。
2. 将红枣去核，切成小块备用。
3. 将芝麻炒香，研成细末备用。
4. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，分成小块搓成圆形，压扁成薄饼。
5. 将花生、核桃仁、红枣、芝麻、桂花、枸杞子、桂皮、鲜橙皮等馅料放入薄饼中央，包裹成球形。
6. 将包好馅的元宵放入开水中煮熟即可。
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