农村蒸面辣子的做法
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面食
农村蒸面辣子的做法
材料：
- 面粉
- 辣椒面
- 盐
- 油
- 水
步骤：
- 将面粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片，切成细条。
- 将切好的面条放入蒸锅中，蒸10分钟。
- 将蒸好的面条放入碗中，加入适量的盐和辣椒面，拌匀。
- 锅中加入适量的油，烧热后倒入碗中的面条，煸炒均匀即可。
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