笼蒸面的做法大全

笼蒸面的做法大全:

1.准备面粉和水,按照2:1的比例调制成面团,揉至光滑有弹性,醒面30分钟。

2.将面团擀成薄片,切成宽约1厘米的面条。

3.将面条放入蒸笼中,大火蒸5-7分钟即可。

4.将蒸好的面条放入碗中,加入调料,如酱油、醋、蒜泥、花生酱等,搅拌均匀即可食用。

5.可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等食材,增加口感和营养。

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