清炒豆王的做法大全

清炒豆王的做法

材料:

  • 豆角 500 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 豆角洗净去头尾,切成段。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入豆角翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
  5. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮 5 分钟。
  6. 打开锅盖,翻炒至水分收干即可。

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