大同凉粉调料水的做法

大同凉粉调料水的做法:

1. 准备好调料:辣椒油、花生酱、醋、酱油、盐、味精、蒜泥、香菜末。

2. 将辣椒油、花生酱、醋、酱油、盐、味精、蒜泥、香菜末按照1:1:1:1:1:0.5:0.5:0.5的比例混合在一起,搅拌均匀即可。

3. 凉粉切成小块,加入适量的调料水,拌匀即可食用。

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