清炒豆米的家常做法

清炒豆米的家常做法:

1. 将豆米淘洗干净,浸泡30分钟左右,沥干备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入豆米煸炒,炒至豆米变色。

4. 加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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