茴香苗打卤面做法大全

• 做法大全, 面食

茴香苗打卤面做法

1. 准备茴香苗、面条、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、鸡精、香油。

2. 将茴香苗洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱炒香。

4. 加入适量水，放入茴香苗煮熟。

5. 煮面条，捞出后放入碗中。

6. 将煮好的茴香苗和汤倒入碗中，加入酱油、盐、糖、鸡精调味，淋上香油即可。

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