红芪排骨汤的做法

红芪排骨汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,尤其适合在秋冬季节食用,下面为您详细介绍红芪排骨汤的做法:

准备好所需的食材:排骨500克,红芪30克,枸杞10克,红枣10枚,姜片、葱段适量。

具体做法如下:

红芪排骨汤的做法

1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。

2、将红芪、枸杞、红枣洗净,红枣去核。

3、锅中加入适量水,放入排骨、红芪、枸杞、红枣、姜片、葱段,大火烧开后转小火慢炖。

4、炖至排骨熟透,汤汁浓郁,大约需要1.5-2小时。

红芪排骨汤的做法

5、捞出姜片、葱段,加入盐调味,即可出锅。

这道红芪排骨汤色泽诱人,排骨鲜嫩多汁,汤汁鲜美可口,红芪具有补气固表、养血安神的功效,枸杞则能滋补肝肾、明目养颜,红枣则有补血养颜的作用,常饮此汤,既能强身健体,又能美容养颜,是秋季滋补的佳品。

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