干乌子的家常做法大全
干乌子是一种常见的中药材,也可以用来烹饪美食。以下是一些常见的家常做法:
1. 干乌子炖鸡
将干乌子、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐等材料放入炖盅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮2-3小时,直到鸡肉熟烂即可。
2. 干乌子炖猪蹄
将干乌子、猪蹄、姜片、葱段、料酒、盐等材料放入炖盅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮3-4小时,直到猪蹄熟烂即可。
3. 干乌子煮粥
将干乌子、糯米、红枣、桂圆等材料放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键即可。
4. 干乌子炖排骨
将干乌子、排骨、姜片、葱段、料酒、盐等材料放入炖盅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮2-3小时,直到排骨熟烂即可。
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