生烫牛肉的做法视频
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美食食谱
生烫牛肉的做法视频：
1. 准备好牛肉、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、花椒粉、油、水。
2. 将牛肉切成薄片，姜切成片，葱切成段。
3. 在碗中加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、花椒粉，搅拌均匀成为腌料。
4. 将牛肉放入腌料中腌制10分钟。
5. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
6. 将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色。
7. 加入适量的水，煮开后转小火煮5分钟。
8. 加入盐调味，煮至汤汁浓稠即可。
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