麻薯粉的做法和配方窍门
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美食食谱
麻薯粉的做法：
1. 将麻薯粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有干粉。
2. 将麻薯粉揉成团，分成小块。
3. 将小块麻薯粉放入沸水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
麻薯粉的配方：
1. 麻薯粉：200克
2. 水：适量
麻薯粉的窍门：
1. 揉面时要揉到面团有一定的韧性，这样煮出来的麻薯粉口感更好。
2. 煮麻薯粉时，水要开得足够大，这样煮出来的麻薯粉不容易粘连。
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