做水磨糯米园子的做法

• 美食食谱

水磨糯米园子的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 水300毫升
  • 红豆沙适量
  • 芝麻适量
  • 糖适量

步骤：

  1. 将糯米粉放入容器中，加入适量的水，揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状，切成小块。
  3. 将小块搓成圆形，压扁，放入适量的红豆沙和糖。
  4. 将圆形面团捏成口袋状，将红豆沙和糖包裹在里面。
  5. 将口袋状的面团搓成圆球状，滚上一层芝麻。
  6. 将做好的水磨糯米园子放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

水磨糯米园子口感软糯，甜度适中，是一道传统的中式点心。

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