手掰菜的做法大全图
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做法大全
手掰菜的做法大全图
手掰菜是一种传统的中式烹饪技巧,可以让蔬菜更好地吸收调味料,口感更佳。以下是一些常见的手掰菜的做法:
- 手掰黄瓜:将黄瓜切成长条状,用手掰成小块。
- 手掰芹菜:将芹菜切成段,用手掰成小块。
- 手掰白菜:将白菜切成小块,用手掰成更小的块。
- 手掰豆腐:将豆腐切成小块,用手掰成更小的块。
- 手掰鸡肉:将鸡肉切成小块,用手掰成更小的块。
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