猪脚鸡火锅的做法
•
美食食谱
猪脚鸡火锅的做法
材料：
- 猪脚1只
- 鸡肉适量
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪脚洗净切块，鸡肉切块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入猪脚块和鸡肉块，煸炒至变色。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入清水，放入干辣椒和花椒，煮至猪脚鸡肉熟烂。
- 加入盐和鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/21796.html