清炖贝壳汤
材料：贝壳500克，姜片适量，葱段适量，盐适量，清水适量。
做法：
1.将贝壳放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
2.将贝壳放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
3.加入适量盐调味即可。
番茄贝壳汤
材料：贝壳500克，番茄2个，姜片适量，葱段适量，盐适量，清水适量。
做法：
1.将贝壳放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
2.将番茄切成小块备用。
3.将贝壳放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
4.加入番茄块，继续煮5分钟。
5.加入适量盐调味即可。
酸辣贝壳汤
材料：贝壳500克，青椒1个，红椒1个，姜片适量，葱段适量，盐适量，清水适量，醋适量，生抽适量，料酒适量。
做法：
1.将贝壳放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
2.将青椒和红椒切成小块备用。
3.将贝壳放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，大火烧开后转小火煮20分钟。
4.加入青椒和红椒块，继续煮5分钟。
5.加入适量盐、醋、生抽和料酒调味即可。
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