葱头炒肉家常做法
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家常菜
葱头炒肉家常做法：
1. 准备食材：猪肉、葱、姜、蒜等；
2. 猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟；
3. 葱、姜、蒜切成末备用；
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
5. 放入腌制好的猪肉，翻炒至变色；
6. 加入适量的水，烧开后加入盐、生抽、料酒、糖等调味料；
7. 然后加入切好的葱段，翻炒均匀即可。
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