正确的西红柿酱做法
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美食食谱
西红柿酱的材料：
新鲜西红柿、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、糖、香草（如罗勒、牛至等）。
制作步骤：
1. 将西红柿放入开水中煮1-2分钟，取出后剥皮。
2. 切成小块，去掉籽，备用。
3. 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，炒香。
4. 加入西红柿块，煮10-15分钟，直到西红柿变软。
5. 加入盐、黑胡椒、糖等调味料，煮5分钟。
6. 关火，加入香草，搅拌均匀即可。
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