老式的西红柿酱的做法

老式的西红柿酱的做法:

1. 将新鲜的西红柿洗净,切成小块。

2. 在锅中加入适量的橄榄油,加热后加入切好的西红柿块,煮至软烂。

3. 将煮烂的西红柿块倒入搅拌机中,搅拌成泥状。

4. 将西红柿泥倒回锅中,加入适量的盐和糖,继续煮至浓稠。

5. 将煮好的西红柿酱倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。

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