豆腐是优质蛋白吗 1天前 • 排骨, 豆腐, 鸡蛋 豆腐是优质蛋白吗？ 豆腐是一种以大豆为原料制作的食品，是素食者和肉食者的常见食品之一。豆腐中含有丰富的蛋白质，但是否是优质蛋白需要根据其氨基酸组成来判断。 豆腐中的蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，其中赖氨酸的含量较低。因此，豆腐的蛋白质虽然不是完全的优质蛋白，但仍然是一种很好的蛋白质来源。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/21025.html
