蛋白豆腐的材料：
1. 豆浆粉 50g
2. 水 500ml
3. 蛋白粉 30g
4. 盐 适量
蛋白豆腐的做法：
1. 将豆浆粉和蛋白粉混合均匀，加入适量的水搅拌均匀。
2. 将混合好的豆浆粉和蛋白粉倒入锅中，加入适量的盐，用中小火加热搅拌，直到出现小泡沫。
3. 将煮好的豆浆倒入模具中，放入冰箱冷藏至少2小时。
4. 取出冷藏好的豆腐，切成块状即可食用。
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