皮蛋白豆腐的做法大全 1天前 • 做法大全, 排骨, 豆腐, 鸡蛋 材料： 皮蛋2个，豆腐1块，葱花适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，料酒适量，水淀粉适量。 步骤： 1. 皮蛋去壳，切成小块；豆腐切成小块，放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、料酒，腌制10分钟； 2. 热锅凉油，放入葱花爆香，加入皮蛋煸炒； 3. 加入豆腐，翻炒均匀； 4. 加入适量的水，烧开后转小火煮5分钟； 5. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/21008.html
