蒸坨坨肉的做法大全家常菜做法

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蒸坨坨肉的做法

1. 准备肉馅和调料：肉馅可以选择猪肉、牛肉或羊肉，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉等调料，搅拌均匀。

2. 搓成肉团：将调好味的肉馅搓成大小均匀的肉团。

3. 蒸熟：将肉团放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

4. 出锅：蒸好后，将肉团取出，撒上葱花或香菜末即可。

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