羊肉冬瓜饺子馅的做法

• 美食食谱

羊肉冬瓜饺子馅的做法

材料：

  • 羊肉末 200克
  • 冬瓜 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将冬瓜去皮去籽，切成小丁。
  2. 将羊肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油，搅拌均匀。
  3. 将切好的冬瓜丁加入碗中，搅拌均匀。
  4. 将馅料放入饺子皮中，包成饺子即可。

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