砂锅底料的详细配方大全
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做法大全
砂锅底料的详细配方大全:
1.麻辣砂锅底料:花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、芹菜、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、清水。
2.鲜香砂锅底料:鸡骨架、猪骨头、姜、蒜、香菜、芹菜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、清水。
3.酸菜砂锅底料:酸菜、姜、蒜、香菜、芹菜、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、清水。
4.鱼香砂锅底料:花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、芹菜、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、清水。
5.酱香砂锅底料:豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、芹菜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、清水。
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