青皮虾的做法大全
青皮虾清炒
材料:青皮虾、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、油。
做法:1.青皮虾洗净备用,葱姜蒜切末备用;2.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香;3.放入青皮虾翻炒至变色;4.加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
青皮虾炒饭
材料:青皮虾、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱姜蒜、盐、生抽、油。
做法:1.青皮虾洗净备用,葱姜蒜切末备用;2.米饭提前煮好备用;3.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香;4.加入青皮虾翻炒至变色,加入胡萝卜和豌豆翻炒;5.打入鸡蛋翻炒均匀;6.加入米饭翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可。
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