砂锅米线底料配方大全
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做法大全
砂锅米线底料配方大全：
1.鸡汤底料：鸡骨头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒。
2.牛肉底料：牛骨头、牛肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒。
3.鱼汤底料：鱼骨头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒。
4.骨汤底料：猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒。
5.素汤底料：香菇、金针菇、山药、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒。
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