西红柿蛋花汤的做法
材料：
- 西红柿 2 个
- 鸡蛋 2 个
- 盐适量
- 葱花适量
- 清水适量
步骤：
- 西红柿洗净切小块，鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量清水，放入西红柿块，煮至软烂。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状。
- 加入适量盐调味，撒上葱花即可。
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