鸡汤炖法大全家常
鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，常见于家庭和餐厅。以下是一些鸡汤的炖法：
- 清炖鸡汤：将鸡肉洗净切块，加入清水、姜片、葱段、料酒，炖至鸡肉熟烂即可。
- 老火汤鸡汤：将鸡肉洗净切块，加入清水、姜片、葱段、料酒，用小火慢慢炖煮数小时，直至鸡肉熟烂，味道鲜美。
- 药膳鸡汤：将鸡肉洗净切块，加入清水、枸杞、红枣、当归、党参等中药材，炖至鸡肉熟烂即可。
- 番茄鸡汤：将鸡肉洗净切块，加入清水、番茄、姜片、葱段、料酒，炖至鸡肉熟烂，味道鲜美。
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