100种素丸子的做法大全

简介:

素丸子是一种不含肉类的丸子,通常由豆腐、蔬菜、豆类、面筋等制成。下面是100种素丸子的做法大全。

1. 素狮子头

将豆腐、香菇、胡萝卜、莲藕等食材搅拌成泥,加入适量的淀粉和调料,搓成丸子状,蒸熟后再煎至金黄色即可。

2. 素煎饺

将豆腐、鸡蛋、面粉、香菇、胡萝卜等食材混合搅拌,加入适量的盐和鸡精调味,搓成丸子状,放入平底锅中煎至两面金黄色即可。

3. 素炸丸子

将豆腐、蔬菜、豆类等食材混合搅拌,加入适量的面粉和调料,搓成丸子状,放入油锅中炸至金黄色即可。

4. 素烤丸子

将豆腐、蔬菜、豆类等食材混合搅拌,加入适量的面粉和调料,搓成丸子状,放入烤箱中烤至金黄色即可。

5. 素火锅丸子

将豆腐、蔬菜、豆类等食材混合搅拌,加入适量的面粉和调料,搓成丸子状,放入火锅中煮熟即可。

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以上是100种素丸子的做法大全,可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

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