白萝卜素丸子的做法大全
白萝卜素丸子的做法
材料：
- 白萝卜 500 克
- 猪肉末 250 克
- 葱姜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
步骤：
- 将白萝卜去皮，切成小块，放入料理机中打成泥状。
- 将白萝卜泥倒入干净的纱布中，用力挤压出水分。
- 将猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉加入白萝卜泥中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅揉成丸子状。
- 将丸子放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟即可。
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