黏米面枣糕的做法
材料:
- 黏米粉200克
- 红枣200克
- 白糖适量
- 水适量
步骤:
- 将红枣去核,切成小块备用。
- 将黏米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
- 将红枣块加入黏米粉糊中,搅拌均匀。
- 将蒸锅加热,倒入适量的水,放入蒸架。
- 将黏米粉糊倒入蒸盘中,用勺子压平表面。
- 将蒸盘放入蒸架上,盖上锅盖,用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的黏米面枣糕,撒上适量的白糖即可。
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