黏米面切糕的做法
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面食
黏米面切糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 300毫升
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糯米糊，放入盆中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的糯米糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄色。
- 取出煎好的糯米糊，切成小块，撒上适量的白糖和油即可。
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