海昌鱼红烧几分钟

海昌鱼红烧的步骤:

1. 将海昌鱼洗净,切成块状备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入海昌鱼块煎至两面金黄。

4. 加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水,烧开后转小火煮约10分钟。

5. 最后加入少许醋和香油,撒上葱花即可。

烹饪时间因火力和鱼块大小而异,一般需要煮10-15分钟左右。

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