食堂炖菜大全带图片
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做法大全
食堂炖菜大全带图片
以下是一些常见的食堂炖菜菜谱，带有图片供参考：
1. 红烧肉：将猪肉切块，用油爆香，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水烧开，放入炖盅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖2小时，最后加入味精即可。
2. 红烧鱼：将鱼切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水烧开，放入炖盅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖1小时，最后加入味精即可。
3. 红烧鸡翅：将鸡翅中洗净，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水烧开，放入炖盅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖1小时，最后加入味精即可。
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