食堂炖菜大全家常菜图片:
食堂炖菜是一种家常菜,通常是将各种蔬菜、肉类、豆腐等食材一起炖煮,口感鲜美,营养丰富。以下是一些常见的食堂炖菜:
1. 红烧肉:将猪肉切块,加入葱姜蒜炒香,加入酱油、糖、料酒、八角等调料炖煮,直到肉变软烂。
2. 土豆炖牛肉:将牛肉切块,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、盐、糖等调料炖煮,待牛肉变软后加入土豆一起炖煮。
3. 红烧鸡翅:将鸡翅洗净,加入葱姜蒜炒香,加入酱油、糖、料酒、八角等调料炖煮,直到鸡翅变软烂。
4. 红烧茄子:将茄子切块,加入葱姜蒜炒香,加入酱油、糖、料酒等调料炖煮,直到茄子变软烂。
以上是一些常见的食堂炖菜,你也可以根据自己的口味和喜好进行创新。
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