朝鲜拌饭的家常做法
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家常菜
朝鲜拌饭的家常做法
朝鲜拌饭是一道来自朝鲜的传统美食，是一碗由米饭、各种蔬菜、肉类和酱料混合而成的美味佳肴。以下是朝鲜拌饭的家常做法：
- 准备食材：米饭、胡萝卜、黄瓜、豆芽、菠菜、牛肉、鸡蛋、葱、蒜、辣椒酱、酱油、芝麻油、盐、糖。
- 将米饭煮熟，备用。
- 将胡萝卜、黄瓜、豆芽、菠菜等蔬菜切成丝或小块，备用。
- 将牛肉切成丝，用酱油、糖、葱、蒜腌制一下。
- 将鸡蛋打散，煎成薄饼，切成丝。
- 将所有的蔬菜和牛肉放在一个大碗里，加入适量的辣椒酱、酱油、芝麻油、盐和糖，搅拌均匀。
- 将煮熟的米饭放在碗底，将拌好的蔬菜和牛肉放在米饭上面。
- 最后放上鸡蛋丝和葱花，即可食用。
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