薏米酒的做法与功效
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美食食谱
薏米酒的做法：
1. 准备材料：薏米、米饭、白糖、水。
2. 将薏米淘洗干净，浸泡2小时，捞出沥干水分备用。
3. 将米饭洗净，加入适量水，煮成稠粥状，放凉备用。
4. 将薏米和稠粥放入搅拌机中，加入适量水，搅拌成细腻的糊状。
5. 将搅拌好的糊状物倒入容器中，加入适量白糖，搅拌均匀。
6. 将容器密封，放置在阴凉处，静置2-3天，即可饮用。
薏米酒的功效：
1. 去湿气：薏米酒具有利尿作用，能够帮助人体排出多余的水分，达到去湿气的效果。
2. 美容养颜：薏米酒中含有丰富的维生素B族和E，能够促进新陈代谢，有助于美容养颜。
3. 改善睡眠：薏米酒中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够促进人体的睡眠质量，改善睡眠。
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