炒薏米的正确做法
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美食食谱
炒薏米的正确做法:
1. 先将薏米清洗干净,用清水浸泡30分钟至1小时,让薏米充分吸水膨胀。
2. 热锅凉油,将薏米倒入锅中,用中小火炒制。
3. 不断翻炒,直到薏米变成金黄色,散发出香味。
4. 关火,加入适量盐和味精,拌匀即可。
5. 炒好的薏米可以直接食用,也可以用来泡水喝。
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