猪头骨汤的做法大全

猪头骨汤的做法

材料:

  • 猪头骨1个
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪头骨洗净,放入锅中加水,加入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火煮2-3小时。
  2. 将煮好的猪头骨汤倒入另一个锅中,加入适量的盐,再煮10-15分钟即可。
  3. 将煮好的猪头骨汤倒入碗中,即可食用。

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