腐乳怎么做菜好吃
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美食食谱
腐乳的用途
腐乳是一种传统的中国调味品,可以用来调味、腌制、烹饪等。它有着浓郁的豆香味和咸味,可以为菜肴增添风味。
如何使用腐乳
腐乳可以直接加入菜肴中,也可以用来腌制食材。在烹饪时,可以先将腐乳捣碎或切成小块,然后加入菜肴中煮熟。
腐乳的搭配
腐乳可以搭配很多食材,如肉类、蔬菜、豆腐等。常见的腐乳菜有腐乳烧鸡、腐乳炒肉、腐乳炒豆芽等。
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