炒锅煮糯米饭的做法

• 美食食谱

炒锅煮糯米饭的做法：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，使其充分吸水。

2. 将浸泡好的糯米放入炒锅中，加入适量的水，水的高度要稍微高于糯米。

3. 大火烧开后，转小火，盖上锅盖，煮20-25分钟，期间不要揭开锅盖。

4. 关火后，让糯米饭在锅中焖10-15分钟，然后再揭开锅盖，用铲子翻拌一下即可。

5. 煮好的糯米饭可以用来做各种美食，如粽子、饭团等。

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