甜藕的做法：
1.甜藕糖水：将藕洗净去皮，切成薄片，放入锅中加水，煮开后捞出沥干备用。锅中加水，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入藕片，煮至藕片变软，即可关火食用。
2.甜藕炖排骨：将藕洗净去皮，切成小段，排骨洗净切块，放入锅中加水，煮开后撇去浮沫，加入藕段、姜片、料酒、盐、鸡精，炖煮1小时左右，即可关火食用。
3.甜藕糯米糍：将糯米泡水2小时，藕洗净去皮切成小块，将糯米蒸熟，放入盆中，加入适量白糖，搅拌均匀，将藕块放入糯米中，搓成圆形，即可食用。
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