杏鲍菇做法大全菜谱
•
做法大全
杏鲍菇炒肉片
材料：杏鲍菇、瘦肉片、蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、老抽、糖、淀粉、油。
做法：1.将杏鲍菇切成薄片，瘦肉片切成丝；2.锅中倒油，放入蒜末和生姜末爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；3.加入杏鲍菇煸炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖调味；4.加入适量水，煮开后加入淀粉水勾芡即可。
杏鲍菇炒鸡蛋
材料：杏鲍菇、鸡蛋、葱花、盐、油。
做法：1.将杏鲍菇切成薄片，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，放入杏鲍菇煸炒至变软；3.加入鸡蛋液，翻炒均匀；4.加入葱花和盐调味即可。
杏鲍菇炖鸡汤
材料：杏鲍菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法：1.将鸡肉切块，杏鲍菇切成薄片；2.锅中倒油，放入姜片和葱段爆香，加入鸡肉煸炒至变色；3.加入适量清水，加入料酒和盐调味；4.加入杏鲍菇，煮开后转小火炖煮30分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/193467.html