主食粗粮的做法大全

主食粗粮的做法大全

主食粗粮是指富含膳食纤维、维生素和矿物质的粗粮类食物,如糙米、燕麦、玉米、小麦、荞麦等。以下是一些主食粗粮的做法:

糙米饭

1. 将糙米淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟;
2. 将糙米和水放入电饭煲中,按下煮饭键;
3. 煮熟后焖一会儿即可。

燕麦粥

1. 将燕麦淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟;
2. 将燕麦和水放入锅中,加入适量的牛奶和蜂蜜,煮沸;
3. 转小火煮20分钟,搅拌均匀即可。

玉米面饼

1. 将玉米面和水混合,揉成面团;
2. 将面团分成小块,擀成薄饼;
3. 平底锅加热,将饼放入锅中煎熟即可。

小麦面条

1. 将小麦面和水混合,揉成面团;
2. 将面团擀成薄片,切成细条;
3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

荞麦面

1. 将荞麦面和水混合,揉成面团;
2. 将面团擀成薄片,切成细条;
3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

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