西葫芦馅馄饨的做法大全
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做法大全
西葫芦馅馄饨的做法
材料：
- 面粉
- 西葫芦
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 水
步骤：
- 将面粉和水混合搅拌成面团，醒发20分钟。
- 西葫芦去皮切成小块，加入猪肉末、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块，擀成薄皮。
- 将馅料包入薄皮中，捏紧封口。
- 将馄饨放入沸水中煮熟即可。
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