芸豆馄饨的做法
材料：
- 芸豆 200克
- 猪肉馅 200克
- 韭菜 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 馄饨皮 适量
步骤：
- 将芸豆焯水后捞出，用冷水冲洗后沥干水分，切成小段备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱花、盐、鸡精、料酒搅拌均匀，再加入切好的芸豆拌匀。
- 将馄饨皮放在手心，放入适量的馅料，包成馄饨的形状。
- 将包好的馄饨放入沸水中，煮至浮起后再煮1-2分钟即可。
- 将煮好的馄饨捞出，放入碗中，加入适量的韭菜、姜末、葱花、盐、鸡精、料酒拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/193249.html