桂林美食十大小吃
•
美食食谱
桂林米粉
桂林米粉是桂林的特色小吃之一，以其细、滑、爽、嫩、透亮的特点而闻名。米粉的汤头是关键，一般有骨头、虾、猪骨等多种口味，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道十分鲜美。
螺蛳粉
螺蛳粉是桂林的传统小吃，以螺蛳、米粉、猪骨汤为主要原料，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道鲜美，香辣可口。
糯米鸡
糯米鸡是一道传统的广西特色小吃，以糯米和鸡肉为主要原料，再加上腊肠、香菇、笋等配料，经过蒸制而成，口感香糯，味道鲜美。
酸笋粉
酸笋粉是桂林的传统小吃之一，以酸笋、米粉、猪骨汤为主要原料，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道鲜美，口感爽滑。
糯米糍
糯米糍是桂林的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，再加上豆沙、花生、椰丝等馅料，口感软糯，味道香甜可口。
酸辣粉
酸辣粉是桂林的传统小吃之一，以米粉、酸笋、豆腐皮、辣椒油等为主要原料，味道酸辣可口，是夏季消暑的好选择。
鸡血粉
鸡血粉是桂林的传统小吃之一，以鸡血、米粉、猪骨汤为主要原料，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道鲜美，口感爽滑。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是桂林的传统小吃之一，以鸭血、粉丝、猪骨汤为主要原料，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道鲜美，营养丰富。
鲜肉粽
鲜肉粽是桂林的传统糕点之一，以糯米、猪肉、香菇、笋等为主要原料，口感香糯，味道鲜美。
酿豆腐
酿豆腐是桂林的传统小吃之一，以豆腐、猪肉、虾仁等为主要原料，口感鲜嫩，味道鲜美。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/192225.html